Kurma, buah manis yang sering dikonsumsi saat Ramadan. Buah ini memiliki kandungan gulaalami yang cukup tinggi.

Makanya sangat penting bagi penderita diabetes untuk memahami bagaimana mengonsumsi kurma, dengan aman tanpa memengaruhi kadar gula darah secara signifikan.

Melansir Healthline, kurma kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram kurma kering, terdapat sekitar 285 kalori, 50-75 gram karbohidrat, dan 5-7 gram serat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meskipun rasanya manis, kurma memiliki indeks glikemik (GI) rendah, antara 44-53, tergantung pada jenisnya. Ini berarti kurma tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi.

Selain itu, kurma juga memiliki beban glikemik (GL) sedang, yang menunjukkan dampak moderat pada kadar gula darah.

Meski begitu, anda yang memiliki riwayat penyakit diabetes tetap harus waspada saat mengonsumsi kurma. Berikut panduan konsumsi kurma bagi penderita diabetes:

Lihat Juga : Jangan Salah Pilih, Ini Cara Membedakan Kurma Asli dan Palsu

1. Batasi jumlah konsumsi

Penderita diabetes disarankan mengonsumsi kurma tidak lebih dari 2-3 buah per hari. Jumlah ini setara dengan sekitar 1 sendok makan kurma potong.

2. Konsumsi utuh, bukan jus

Sebaiknya kurma dikonsumsi langsung dan tidak diolah menjadi jus atau sari kurma, karena pengolahan dapat mengurangi kandungan serat yang penting untuk memperlambat penyerapan karbohidrat.

3. Atur waktu konsumsi

Hindari mengonsumsi kurma sekaligus dalam satu waktu. Misalnya, makan satu buah kurma sebelum beraktivitas atau berolahraga, dan satu buah lainnya setelah selesai.

Penderita diabetes tetap bisa menikmati kurma dengan aman asalkan memperhatikan jumlah dan cara konsumsinya. Dengan membatasi konsumsi hingga 2-3 buah per hari dan mengonsumsinya secara utuh, kurma dapat menjadi tambahan yang bergizi dalam diet tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

[Gambas:Video CNN]

• ·2025年城市规划专业世界排名
• ·Diduga Provokator, Polisi Tangkap Delapan Pengunjuk Rasa Tolak Kenaikan BBM
• ·Bongkar Sindikat Pengoplosan Gas Elpiji, Polisi Amankan Lima Orang
• ·Golkar Tolak Pembentukan Pansus JIS: Lebih Besar Muatan Politis
• ·BritCham dan Pemerintah Indonesia Bersinergi untuk Terobosan Infrastruktur Berkelanjuta
• ·Turunkan Stunting di Kediri, Mas Dhito Gagas Program Kolega
• ·IDI Tangerang Akui Dokter yang Dipolisikan Pasien soal Pelecehan Anggotanya, Dukung Proses Hukum
• ·Tampil Semakin Trendi, Berikut Daftar 5 Apple Watch Terbaik yang harus Diketahui
• ·Lokasi, Rute, dan Tiket Masuk Candi Borobudur Terbaru
• ·Emiten Sinarmas Group LPPI Terbitkan Obligasi Berkelanjutan Rp1,38 Triliun, Dananya untuk Ini
• ·Sempat Viral, Aloha PIK 2 Sudah Dibuka, Ini Deretan Fasilitasnya
• ·HGU 190 Tahun untuk IKN, Benarkah Efektif Menarik Investor?
• ·Pemerintah Siap Patuhi Putusan MK soal UU Cipta Kerja, Supratman Lapor Prabowo
• ·VIDEO: Intip Kompetisi Kue Rumah Jahe di Stockholm Jelang Natal
• ·Pemprov DKI: Pengaturan Jam Masuk Kerja Bagi Perusahaan Swasta Bersifat Imbauan
• ·KPK Dalami Dugaan Mardani Maming Kendalikan Perusahaan Tambang